terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Pão de Alho Caseiro (ou carinhosamente... dos Pobres...)

Ora muito bem... Esta foi feita ontem e já não a fazia há uns bons anos.

Ingredientes:

Fatias de pão a virar para o duro. Se for branco tipo cacete melhor ainda.
Margarina
Alho em pó
Oregãos
Queijo(opcional)

"Armas":

Colher
Tigela
Pirex
Microondas

Fiz um pão na Máquina de Pão que era branco como a cal. Como estava a ver que ninguém lhe tocava, fiz a minha receita de Pão de Alho.

Pegar num naco de margarina (tipo 50 gramas), colocar dentro de uma tigela e por 5 segundos no microndas para amoleçer a margarina. Retirar a tijela e juntar à margarina uma quantidade interessante de alho em pó. Mexer com a colher até fazer uma pasta.

Dispor as fatias de pão no pirex, barrá-las com esta pasta e espalhar oregãos por cima. Levar ao forno ate a pasta derreter e o pão alourar.

Opcional:
Quando a pasta acabar de derreter, tirar do forno, meter queijo por cima e voltar a pôr no forno a gratinar.

N'Joy

1 comentário:

  1. Isto soa-me tão bem... Porque é que eu nunca comi disto feito por si Sr.Tiago? Fico à espera...

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